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Verpackungsreduzierte Beschaffung. Protokoll einer fiktiven Gesprächsrunde zwischen Einzel- und Großhandel
Publikationstyp
Buchbeitrag
AutorInnen
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Kröger, Melanie/Lukas Sattlegger/Alexandra Wittwer/Jens Pape
Kröger, Melanie/Lukas Sattlegger/Alexandra Wittwer/Jens Pape
Jahr
2020
Buchtitel
Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel
HerausgeberInnen
Kröger, Melanie/Jens Pape/Alexandra Wittwer
Seite/n
305-326
Verlag/Institution
oekom verlag
Ort
München
ISBN/ISSN
978-3-96238-243-8
Online-Infos
Bibliographische Angaben
Kröger, Melanie/Lukas Sattlegger/Alexandra Wittwer/Jens Pape (2020): Verpackungsreduzierte Beschaffung. Protokoll einer fiktiven Gesprächsrunde zwischen Einzel- und Großhandel. In: Kröger, Melanie/Jens Pape/Alexandra Wittwer (Hg.): Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel. München : oekom verlag , 305-326