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Die Schwierigkeit des Weglassens. Verpackungsfunktionen im Supermarkt

Publikationstyp
Buchbeitrag
AutorInnen
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Sattlegger, Lukas
Jahr
2020
Buchtitel
Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel
HerausgeberInnen
Kröger, Melanie/Jens Pape/Alexandra Wittwer
Seite/n
101-118
Verlag/Institution
oekom verlag
Ort
München
ISBN/ISSN
978-3-96238-243-8
Online-Infos

Bibliographische Angaben

Sattlegger, Lukas (2020): Die Schwierigkeit des Weglassens. Verpackungsfunktionen im Supermarkt. In: Kröger, Melanie/Jens Pape/Alexandra Wittwer (Hg.): Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel. München : oekom verlag , 101-118